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水煮肉片最好吃的做法

作者: 百合新文科普知识   来源百合新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

瘦肉(一个人的量)、芹菜(几根)、绿豆芽(一把)、卷白菜(一片)、水煮肉片调料包(一勺)、盐(适量)、花椒(10粒)

做法步骤:

1、先将瘦肉切薄片,和料汁腌制(料汁:一勺料酒,一勺生抽,半勺盐,一勺淀粉,姜丝)提前半小时腌制。

2、准备好材料。治疗癫痫病的医院哪家有效果p>

3、先将蔬菜洗干净,改刀,放在菜篮里沥干水分。

4、这里我告诉大家一个关于芹菜的小窍门:如何让老芹菜吃起来不老。先将芹菜向下对折让芹菜的筋露出来,然后就像图3一样,只要把老芹菜的筋去掉,芹菜吃起来就像嫩芹菜一样一样的。。。有没有很有用(?˙?˙?)憋说话吻我。

5、图1:锅里倒水烧开,将腌制好的肉片放进锅里。。
图2:中火烧,直至锅里的肉,浮沫,水也开了,就可以将肉片捞起,
图3:放冷水将肉片上的白沫冲洗干净。天津治疗癫痫病那家医院好p>

6、锅里放油(猪油色拉油都可以)将芹菜放入锅里炒至七成熟,捞起。再将,白菜放入锅内炒至将要变成透明捞起。

7、图1:锅里放油烧热,将调料煸炒一下,炒出香味来
图2:放入开水,将所以材料放进锅里。
水要正好淹没食材,大火烧开,放半碗冷水,改中火,盖上盖,烧5分钟,5分钟后,关火,闷半分钟。

8、噔 噔 噔 噔 献上成品。

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆湖南治疗癫痫病哪家医院比较好固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与芸豆、藕、莲藕搭配;与雪梨、何首乌、田螺相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与西红柿、武昌鱼、西瓜搭配;与蛤、河蟹、黄豆相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐黑龙江哪个医院能治好癫痫,经验分享,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与黄瓜、醋、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

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