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连小孩都抢着吃的五彩汤圆做法步骤

作者: 百合新文科普知识   来源百合新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

糯米粉(210克)、紫薯粉(8克)、南瓜粉(8克)、抹茶粉(8克)、芝麻馅(适量)

做法步骤:

1、把糯米粉分出3个50克的分量,分别和紫薯粉,南瓜粉和抹茶粉加温水活成面团,剩余的60克糯米粉活成面团。

2、取其中一部分分成15克每个男方有癫痫会遗传吗的面团。

3、将白色糯米面团搓成粗长条,紫薯面团,南瓜面团和抹茶面团搓成细长条,。

4、将彩色面团长条隔开围着糯米面团摆好。

5、然后一起搓成长条,两边向相反的方向搓,这样就可以形成花纹。

6、做成一个个小剂子。

7、先在手心搓圆,再用拇指和食指做出窝状。

8、,包入黑芝麻馅。

9、.收口捏紧,包成汤圆,搓圆。依次包好汤圆。雨花石癫痫长期玩手机的危害汤圆形状可以不规则,这样看起来更像石头。

10、锅中倒入适量水,烧开后下汤圆。煮开后转中火,汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。盛入盘中,撒上桂花蜜即可。

11、温水和面,活好的面团取一小块,放入开水锅中煮1分钟捞出后再揉进面团中,或者可以先拿出一小部分糯米粉用开水烫一下再与剩余的糯米粉活在一起,这样面团会有更好的延展性。煮汤圆是沸水下,文火煮,锅里的水首次沸腾后,可加入少许冷水,让汤圆保持似滚非滚的状态,这样煮好的汤圆不易破且得了癫痫病怎么治疗效果会更好呢不粘牙馅也可以自己做,黑芝麻40克,绵白糖40克,猪油25克。

12、没有紫薯粉,可用紫薯泥,没有南瓜粉,可用南瓜泥或胡萝卜泥,没有抹茶粉可以用菠菜汁代替,只是用蔬菜汁活面团煮熟后容易掉色糯米粉成团后要盖上拧干的湿布,做的过程中也要防止风干开裂。

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

紫薯粉的热量(卡路里)羊癫疯什么症状358千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

南瓜粉的热量(卡路里)343千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与鲈鱼、红豆、莲子搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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