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莲藕花生猪骨汤的做法 正宗莲藕花生猪骨汤怎么做 - 天气加

作者: 保定新闻网   来源保定新闻网    发布时间2020-01-09

莲藕黄生猪骨汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

莲藕花生猪骨汤

食材:猪筒骨300克 莲藕200克 花生米80克 姜1块 小葱2根

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步骤:

1.猪筒骨洗净,在清水中浸泡30分钟,花生米洗净,在清水中浸泡1小时

2.莲藕切小南阳哪家癫痫医院正规块,放入清水中(防止氧化变黑) 姜1块切片,小葱系成葱结

3.猪筒骨放入锅中,倒入适量清水,放入姜片、1勺料酒,烧开后撇出浮沫,煮5分钟后捞出。

4小儿癫痫能自愈吗.锅中倒入适量清水,放入猪筒骨、莲藕、花生米、姜片、葱结,大火煮开后转中小火熬煮一个半小时,放入盐3勺、鸡精1勺即可

小贴士

莲藕味甘性平,有消炎化十岁男孩癫痫能治好吗淤,清热解燥,止咳化痰的功效;

花生有补中益气、润肺养胃、通血脉、延年益寿的功效。

李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘、性寒,无毒,为祛淤生津之佳品,更有“医家取为服食,百病可却”的评价。

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